Jajanan Kekinian Bandung Favorit Anak Muda

Bandung memang dikenal sebagai surga kuliner karena banyaknya kuliner lezat yang tersedia. Para pengusaha makanan di Bandung juga sangat kreatif dalam mengolah aneka makanan dan menciptakan inovasi baru yang tak hanya kekinian tapi juga memiliki rasa yang lezat. Bagi kalangan anak muda, Bandung ini bisa dikatakan adalah surganya jajanan mulai dari yang bercita rasa manis hingga pedas semua tersedia. Harganya pun bervariasi dari yang sangat ramah di kantong hingga yang sedikit menguras kantong.

Jika Anda akan berkunjung ke Bandung, ketahui beberapa jajanan hits yang sedang naik daun agar Anda bisa mencicipinya selagi berada di Kota Kembang ini. Beberapa dari jajanan yang sedang naik daun sebenarnya sudah ada sejak zaman dahulu, tetapi berkat tangan-tangan kreatif, panganan kuno khas Bandung dapat disulap menjadi panganan kekinian yang banyak menarik minat pembeli. Berikut ini beberapa jajanan yang harus Anda coba:

Seblak

Makanan yang satu ini beberapa waktu belakangan memang dapat dibilang cukup naik daun tidak hanya di Bandung tapi juga sampai ke berbagai daerah lain. Cita rasa yang pedas membuat banyak orang tertarik untuk mencicipi lezatnya seblak. Seblak ini merupakan makanan yang terbuat cari campuran berbagai bahan berupa kerupuk yang telah direndal dalam air dengan bumbu dari kencur dan bawang. Saat ini seblak sudah lebih bervariasi dengan isian yang beragam seperti ceker, bakso, telur,makaroni, mie dan lainnya.

Cireng bumbu rujak

Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng yang memang dibuat dari adonan aci yang dicampur bumbu kemudian digoreng hingga kering. Makanan ini sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah, yang membedakan hanyalah racikan bumbu yang digunakan mungkin tidak serupa dengan yang dijual di luar. Saat ini muncul inovasi baru berupa cireng yang dimakan dengan cara dicocol pada bumbu rujak asam pedas.

Martabak

Jajanan ini juga banyak dijumpai di Bandung maupun daerah lainnya. Martabak ini dibedakan menjadi martabak manis dan asin yang bisa dipilih sesuai selera. Jika dulu isian martabak manis terbatas pada cokelat, keju, kacang, meises, ketan dan pisang, saat ini pilihan rasanya sudah jauh lebih bervariasi. Anda juga bisa menemukan martabak dengan warna-warna unik seperti hijau, merah dan ungu.

Penasaran bukan? jangan sampai kunjungan Anda ke Bandung terlewatkan tanpa mencicipi jajanan-jajanan tadi. Jangan khawatir dengan harganya, jajanan ini bisa Anda temukan dengan kisaran harga yang cukup terjangkau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to Top